Resep Kebab Gulung Mayumi ala Dapur Umami

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Anak-anak suka kebab? Buat ala rumahan juga bisa lho bun. Kaya resep kebab gulung mayumi ala dapur umami ini :) Enak, lezat, praktis! Yuk coba^^




BAHAN KEBAB GULUNG MAYUMI ALA DAPUR UMAMI

• 100 gram daging ayam tanpa tulang
• 3 lembar kulit lumpia ukuran besar
• 1 butir telur kocok
• 6 lembar daun selada
• ½ buah tomat
• ½ buah timun
• 1 bungkus Mayumi® Pedas
• 2 sdm minyak goreng 

CARA MEMBUAT KEBAB GULUNG MAYUMI ALA DAPUR UMAMI

1. Potong kulit lumpia menjadi 2 bagian menyilang hingga berbentuk segitiga, olesi 1 sisi kulit lumpia dengan telur kocok lalu gulung berbentuk kerucut, sisihkan.
2. Buang biji timun dan tomat lalu potong dadu, potong dadu daging ayam, sisihkan.
3. Panggang kulit lumpia dalam wajan anti lengket hingga kering dan kecoklatan di semua sisinya, angkat.
4. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis ayam , masak hingga matang.
5. Ambil wadah, masukkan dada ayam, potongan timun, tomat dan mayumi pedas aduk rata.
6. Ambil 1 lembar selada beri adonan isi lalu masukkan kedalam kulit lumpia, lakukan hingga adonan habis, Sajikan.

 VIDEO CARA MEMBUAT KEBAB GULUNG MAYUMI

 


Suka Resep Ini? Share Yuk!